Tag Archives : kuliner makassar

26 January 2016

5 Tempat Makan Coto Makassar di Lombok yang Wajib Kalian Coba

24 Comments

5 Tempat Makan Coto Makassar di Lombok yang Wajib Kalian Coba. Pernah mencoba makanan khas Makassar yang satu ini? Coto (coto ya, bukan soto) merupakan salah satu makanan yang berasal dari Makassar. Terdiri dari potongan-potongan daging ataupun jeroan sapi dengan kuahnya yang kaya akan rempah-rempah, kemudian ditaburi bawang goreng di atasnya. Coto Makassar biasa disantap dengan ketupat dan oleh beberapa…

Read More »
24 January 2016

Warung Bawakaraeng: Geliat Kuliner Makassar di Kota Mataram

3 Comments

Warung Bawakaraeng: Geliat Kuliner Makassar di Kota Mataram. Ada nama Bawakaraeng di Lombok! Tepatnya di kota Mataram, ibukota dari provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB). Sebuah provinsi tempat pulau Lombok ini berada. Ini penting disebutkan satu satu, sebab sampai sekarang masih banyak yang gagal paham dengan perbedaan Mataram, Lombok dan NTB. Ya, Bawakaraeng menjadi nama sebuah warung yang terletak di Jalan…

Read More »
9 August 2015

Garuda Indonesia Antarkan Saya Menikmati Kuliner Makassar

18 Comments

Apa yang membuat saya selalu rindu dengan Makassar? Kulinernya. Ya, kulinernya.. Makassar. Kota yang kata kebanyakan orang sarat akan kekerasan, tindakan kriminalitas, dan segala yang tidak enak didengar lainnya. Tapi saya selalu rindu Makassar. Rindu dengan berbagai komunitas disana yang menjadi wadah belajar paling efektif; pete-pete* sebagai sarana transportasi publik yang hampir menjangkau seluruh wilayah Makassar dimana selama ini telah…

Read More »