Culinary Archives - Blognya Andy Hardiyanti

Browsing Category : Culinary

Makanan Korea, Gimana sih Rasanya?


Makanan Korea, Gimana sih Rasanya? Berbicara mengenai kuliner luar Indonesia, kita pasti sudah akrab dengan yang namanya western food. Demikian juga dengan kuliner Jepang, Timur Tengah dan lainnya. Belakangan ini sepertinya harus ditambah dengan satu jenis lagi yaitu Korea. Mengapa? Karena penduduk Indonesia sepertinya sedang doyan-doyannya pada segala hal yang berbau Korea. Penyebabnya tidak lain dimulai dari tayangan hiburan Negeri…

Read More »

Jalangkote Dompu sebagai Penawar Rindu


Jalangkote Dompu sebagai Penawar Rindu. “Wid, Dae kapan pulang ke Mataram? Kalau naik pesawat, bawakan jalangkote ya”. Begitulah isi pesan WhatsApp saya setiap kali tahu Dae (suami Widha) sedang berada di Dompu. Widha adalah teman sekelas saya saat dulu sempat menganyam pendidikan pada SMP Negeri 2 Dompu. Setelah sekian tahun lamanya kami pun berjumpa kembali di Kota Mataram dalam keadaan…

Read More »

Pitoelas Canteen, Tempat Makan di Lombok yang Wajib Kalian Coba


Pitoelas Canteen, Tempat Makan di Lombok yang Wajib Kalian Coba. Masihkah kalian ingat? Saat tiba di Pulau Lombok, kuliner apa yang pertama kali kalian tuju? Jawabannya tentu tidak jauh dari Plecing Kangkung, Sate Rembiga, Ayam Taliwang, Sayur Kelor dan masakan khas Lombok lainnya. Tapi ketika kalian berlibur dalam waktu yang lama, atau bahkan sampai menetap, maka dibutuhkan menu lain sebagai…

Read More »

Mie Hotplate Enak dan Murah di Lombok, Emang Ada?


Mie Hotplate Enak dan Murah di Lombok, Emang Ada? Istilah hotplate pasti sudah tidak asing lagi buat teman-teman, terutama yang doyan makan kali ya? Ya, hotplate merupakan sebuah pinggan besi yang diberikan alas kayu sebagai dudukannya. Menu yang disajikan menggunakan hotplate biasanya akan terjaga panasnya. Jadi kita bisa melihat langsung tampilan makanan yang benar-benar baru masak tersebut. Tapi jangan buru-buru disantap…

Read More »

Dapoer Sasak, Perpaduan Lesehan dan Kafe di Area Persawahan


Dapoer Sasak, Perpaduan Lesehan dan Kafe di Area Persawahan. Sudah setahun belakangan ini saya dan keluarga rasanya gak pernah kulineran yang jauh-jauh lagi. Bukan jauhnya sih sebenarnya, tapi ya kangen dengan suasana sawah dan sejenisnya. Makan bareng di luar sambil menghirup udara segar dan menikmati hijaunya pemandangan. Urusan kerjaan mungkin salah satu penyebabnya. Hal yang satu ini bikin kita gak…

Read More »

Ketagihan Lezatnya Ayam Keprabon


Ketagihan Lezatnya Ayam Keprabon Lombok. Tempat makan di Lombok makin hari makin bertambah aja jumlahnya. Menunya pun beragam, mulai dari yang familiar dengan lidah kita sampai yang mau nggak mau demi feed instagram wajib difamiliar-familiarkan dengan lidah wkwkwk. Serius, saya udah berapa kali mencoba menu yang berawal dari rasa penasaran doang. Dan pas ngerasa gak cocok, bye bye deh. Selain…

Read More »

Nasi Kuning Warung Pojok Ampenan: Si Legendaris dan Ngehits!


Nasi Kuning Warung Pojok Ampenan: Si Legendaris dan Ngehits! Pagi menjelang siang di hari terakhir tahun 2017, berawal dari melihat instastory seorang teman kami akhirnya tiba di sini. Warung Pojok Ampenan namanya. Ini adalah kali kedua saya (pastinya dengan suami dan si sulung) datang kemari, warung dengan menu nasi kuningnya yang legendaris. Kedatangan pertama saya yaitu pada beberapa bulan yang…

Read More »

Juragan Sosis, Tempat Makan Sosis Paling Enak di Lombok


Juragan Sosis, Tempat Makan Sosis Paling Enak di Lombok. Siapa di sini yang suka makan sosis? Sayaaaa.. Tapi sukanya sosis yang beneran sosis. Yang kalau pas dimakan gak bikin kita mikir lagi, errr..ini sosis beneran bukan sih? Ya gitulah pokoknya. Bukan cuma sosis lucu-lucuan di pinggir jalan, kadang di restoran kece pun rasa sosisnya sering gak pas di lidah. Setuju…

Read More »

Merak Resto, The Authentic Indonesian Cuisine


Merak Resto, The Authentic Indonesian Cuisine. Anda seorang penikmat kuliner khas Indonesia? Jika iya, maka cobalah sekali waktu berkunjung ke Merak Resto. Restoran yang terletak di lantai 2 Golden Palace Hotel Lombok ini siap memanjakan lidah anda dengan sejumlah menu khas Indonesia yang dimilikinya. Sebelumnya, Golden Palace Hotel Lombok merupakan sebuah hotel bintang 4 yang konsisten setiap bulannya menyediakan aneka…

Read More »

Ngeteh Cantik di Tea Time Temptation Golden Palace Hotel Lombok


Ngeteh Cantik di Tea Time Temptation Golden Palace Hotel Lombok. Malam minggu kemarin pada kemana nih teman-teman? Saya biasanya di rumah saja, main-main sama si kecil yang kebetulan lagi tidak ada jadwal les ataupun mengaji. Tapi lain halnya kemarin. Soalnya nih ibu, dua orang kakak dan anak saya pada pengen staycation di hotel sekitaran Mataram. Berhubung hotelnya tidak jauh dari…

Read More »

Brownies Panggang, Siapa yang Doyan?


Brownies Panggang, Siapa yang Doyan? Saya! *langsungtunjuktangan. Brownies ini cemilan favorit saya banget, dengan catatan: brownies panggang lho yaa. Soalnya kalau brownies kukus, rasanya lembut-lembut manja gimana gitu, kurang tegas. Wkwkwkwk. Bahasa apa pula ini. Dan kali ini, demi cemilan favorit saya, saya sengaja bikin tulisan khusus. Ecieee, padahal sih biar blognya gak dipenuhi sarang laba-laba aja. Udah lupa sih,…

Read More »

Tom’s Kitchen, Catering Sehat dan Enak di Lombok


Tom’s Kitchen, Catering Sehat dan Enak di Lombok. Don’t focus on how much you eat, focus on what you eat. Beberapa waktu yang lalu saya membaca quote tersebut di halaman internet, quote yang sampai sekarang tidak saya ketahui diucapkan oleh siapa. Unknown kali ya? Baca quote itu bikin jadi ingat dengan pola makan saya kemarin-kemarin. Pokoknya makan banyak, kenyang! Yang…

Read More »