Cara Mudah Membuat Pizza Tanpa Oven Posted on 24 July 20153 December 2016 By andyhardiyanti Teman-teman tau pizza? Siapa sih yang tidak kenal pizza. Makanan asal Italia yang umumnya dibuat berbentuk lingkaran ini merupakan makanan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat rupanya sebanding pula dengan harganya, untuk menikmati satu loyang pizza yang disajikan di restoran-restoran pizza, anda perlu merogoh kocek yang ‘lumayan’. Tentu dompet bisa ‘jebol’ kalau anda atau anak-anak anda yang doyan makan pizza harus selalu membelinya di restoran setiap kali ingin menyantap pizza. Namun jangan khawatir, resep pizza sudah banyak tersedia di internet. Anda pun bisa membuat pizza sendiri di rumah. Lebih hemat dan tentunya lebih sehat juga kan? Bahan-bahan Adonan Pizza Untuk bisa membuat pizza sendiri di rumah, anda tentunya harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pizza: – 1 bungkus tepung premix pizza isi 250gram – 1 butir telur (ambil kuningnya saja) – 1 sdm mentega – air secukupnya Bahan-bahan Pizza, Abaikan susu beruang yang nyelip yaa.. Bahan-bahan tersebut merupakan bahan untuk membuat adonan pizza. Saya menggunakan tepung premix pizza merk HanHan. Kebetulan ada teman yang jual. Didalam 1 bungkus tepung tersebut, sudah tersedia ragi dan oregano. Nah, Anda cukup menambahkan bahan-bahan lainnya saja, seperti yang sudah disebutkan diatas. Bahan-bahan Untuk Saos dan Topping Pizza Bahan-bahan lain yang perlu disiapkan untuk membuat pizza adalah bahan saos dan toppingnya. Bahan saos yang paling simpel adalah dengan mencampurkan saos tomat, saos sambal, sejumput oregano, dan sejumput gula pasir. Sedangkan bahan untuk topping pizzanya tergantung selera anda. Kalau saya disini cukup menyediakan sosis, jamur, dan bawang bombay. Tidak lupa keju mozarella dan oregano sebagai taburan penutup topping. Cara Mudah Membuat Pizza Tanpa Oven Semua bahan sudah siap, lalu bagaimana cara membuatnya? Pertama, campurkan semua bahan adonan terlebih dahulu. Kemudian adonan yang sudah kalis didiamkan pada wadah dan tutup rapat dengan kain bersih. Biar mengembang selama kurang lebih 10 menit. Kalau sudah, atur adonan pada loyang untuk dipanggang pada oven … hal ini berlaku jika dan hanya jika anda punya oven #eh… (nunjuk diri sendiri yang gak punya oven). Lalu bagaimana kalau tidak ada oven? Batal dong bikin pizzanya? Butter dioles tipis saja. Foto masih on process itu *pembenaran* Gak dong! Adonan udah beres, saos dan topping pun udah siap. Oven gak ada? nah, ini dia solusinya! Sekarang udah banyak panduan membuat segala macam makanan tanpa menggunakan oven. Postingan ini salah satunya. Yup! Sekarang mari kita buat pizzanya tanpa oven, tapi cukup pakai teflon. Teflon punya kan? Jangan bilang gak punya yaa, soalnya saya belum punya postingan solusi lain, selain pakai teflon 😀 Oke, langsung saja.. jadi begini caranya: Olesi teflon dengan sedikit butter, tipis-tipis saja. Untuk butternya, saya pakai yang merk Anchor. Tipiskan adonan pada teflon Atur toping pada adonan, lanjutkan dengan menabur oregano dan parutan keju. Diamkan dahulu selama 10 menit Tutup teflon dan masak dengan api kecil selama sekitar 20 menit, sampai keju meleleh serta bagian bawah adonan mulai kecoklatan. Pizza siap disantap 🙂 Pizza Teflon yang ‘kurang rapi’ Tips Membuat Pizza Menggunakan Teflon Cara membuatnya sudah dipaparkan tadi ya? Gimana dengan rasanya? Hohoho..jangan salah.. udah mirip deh sama pizza-pizza di restoran. Lumayan kan? bisa puas makan pizza tanpa perlu menghabiskan banyak uang. Lebih hemat dan lebih sehat juga. Oh iya, berikut ini saya sajikan beberapa tips membuat pizza menggunakan teflon. before & after dipanggang, dibentuk seperti ini bagus juga kan? Pastikan adonan yang ditaruh pada teflon sudah ditipiskan. Kemarin saya takut adonannya jadi kering, jadi agak ragu mau tipiskan. Alhasil, begitu pizza percobaan pertama jadi.. taraa.. rotinya jadi tebal dan keras banget. Wkwkwkwk.. Jangan terlalu terpaku sama bentuk pizza yang lingkaran itu. Dari hasil coba-coba saya, kalau dibuat bentuk kecil saja, pizzanya akan lebih pas matangnya. Pakai keju mozarella yaa.. percobaan sebelumnya saya pakai keju biasa, terus keju kr*ft melt itu.. tapi ternyata yang paling bikin rasanya mirip pizza-pizza restoran ini ya setelah pakai si keju mozarella. Pada banyak resep disebutkan teflonnya itu diolesi dengan sedikit minyak. Tapi menurut saya sih lebih enak kalau pakai butter. Cara mudah membuat pizza tanpa oven ini bisa jadi solusi buat teman-teman yang ingin membuat pizza, dengan hanya menggunakan teflon dan tentunya (kompor) sebagai alat pemanggangnya. Mudah bukan? Jadi, pilih mana nih.. makan pizza buatan sendiri atau beli yang ada di restoran pizza? Culinary cara bikin pizza tanpa ovencara membuat pizzacara mudah bikin pizzamembuat pizza sendiripizza tanpa ovenpizza teflonresep pizza tanpa ovenresep pizza teflon
Culinary Giant Burger, Sensasi Burger Hemat Buat Berempat Posted on 6 June 20163 December 2016 Giant Burger, seporsi homemade burger yang bisa bikin kenyang berempat. Sudah coba? Giant Burger, Sensasi Burger Hemat Buat Berempat. Giant Burger. Dari namanya saja sudah bisa ditebak dong kalau burgernya berukuran besar. Yap, benar banget. Setidaknya satu burger ini bisa sukses bikin kenyang berempat. Tapi jangan salah, porsinya bukan sembarang… Read More
Culinary Berbuka dengan Paket Buka Puasa di Golden Palace Hotel Lombok Posted on 31 May 201711 August 2020 Berbuka dengan Paket Buka Puasa di Golden Palace Hotel Lombok. Satu hal yang gak bisa dilepaskan dari yang namanya bulan puasa adalah kegiatan buka bersama. Entah itu dengan keluarga, rekan kerja, teman kuliah, teman jaman SMA, SMP, SD bahkan TK. Bwahahahah. Ada aja deh acara buka barengnya. Beres ngumpulin keluarga… Read More
Culinary Mengenal Begibung, Tradisi Makan Bersama di Pulau Lombok Posted on 13 October 20163 December 2016 Mengenal Begibung, Tradisi Makan Bersama di Pulau Lombok. Ada tradisi menarik yang dilakukan oleh sebagian besar masyarakat suku Sasak di Pulau Lombok, begibung namanya. Begibung merupakan tradisi makan bersama yang kerap kali dilakukan saat dihelatnya sebuah acara di daerah Lombok, misalnya: merariq (pernikahan), sunatan, maupun acara lainnya. Begibung dilakukan dengan… Read More
Rajinnya mbak ini bikin pizza sendiri, patut dicoba nanti di rumahs endiri, btw mbak, kalis itu apa ya mbak? lupa euy artinya apa Reply
aku sama temen-temen dulu pernah coba bikin pizza, sama pake teflon juga tapi ketebelan hehe pizza mbak menguggah selera 😛 Reply
Wkwk… Aku kira itu susu beruang beneran jd komposisi. Btw, keju mozarella yg ngga nguati, mahal :v Reply
Asyik ya bikin pizza sendiri jadi bisa irit dan lebih sehat tentunya karena tahu bahan2 yg kita gunakan 😉 . Reply
Hmmm, jadi penasaran dengan rasanya. Apakah sama dengan hasil kalau menggunakan oven? Hehehe 😀 Tapi teflonnya ditutup itu mungkin yang membuat rasanya (mungkin) masih enak ya 😀 Reply
Kira2 tepungnya ada dijual di mart2 di Makassar, ndak ya? Senangnya Sedja .. mamanya suka bikin pizza 🙂 Reply
Aku pingin coba ah kapan2. Btw kok aku tidak bisa komentar di blogmu ini ya mbak. Di postingsn cerita meci aku 3 atau 4 kali komen tapi tidak muncul 🙁 Reply
Menurut pengalaman sihhhh belum pernah makan pizza, ahh ngga tau iya atau belum. Rasanya sih belum,tapi kalau punya istri pengen buat pizza sendiri. Itu insyaallah lah Reply