Browsing Category : Culinary

DSCF5097

Lesehan Kelor Tibu Idjo: Makan Irit Berhadapan Bukitbukit


Siapa sih yang tidak kenal Pulau Lombok? Siapa hayooo.. Makin kesini rasanya makin terkenal aja ya, apalagi beberapa waktu yang lalu udah dapat dua gelar sekaligus: World’s Best Halal Tourism Destination dan World’s Best Halal Honeymoon Destination. Selain terkenal dengan objek wisatanya, Lombok juga terkenal akan kulinernya. Mulai dari pelecing kangkung, ayam taliwang, bebalung dan sayur kelor. Iya, sayur kelor.…

Read More »
20140806

Balikpapan dan Kuliner Kepiting Andalannya


Saat mengunjungi suatu kota, tidak lengkap rasanya jika tidak ikut mencicipi kulinernya. Kunjungan kita akan terasa biasa saja apabila menu yang kita santap di berbagai kota selalu sama, alias itu lagi-itu lagi, yang notabene restoran/tempat makan tersebut memang sudah ada di sejumlah kota. Jadi penting bagi kita untuk melakukan wisata kuliner, sekadar mencoba kuliner khas yang dimiliki suatu kota. Misalnya…

Read More »
DSCF5082

Homemade Chicken Nugget: Nugget Sehat Tanpa MSG


Homemade Chicken Nugget: Nugget Sehat Tanpa MSG. Chicken nugget merupakan makanan favorit bagi sejumlah orang, terutama anak-anak. Rasanya yang lezat dan praktis untuk dijadikan bekal menjadikan chicken nugget semakin digemari. Selain itu, produk makanan olahan ini pun sangat mudah didapat. Hampir di setiap supermarket maupun mini market dipasarkan berbagai merk chicken nugget dengan harga yang bervariasi. Tapi sayangnya produk chicken…

Read More »
DSCF4493

Cara Mudah Membuat Snack Cokelat


Cara Mudah Membuat Snack Cokelat. Kami sekeluarga di rumah termasuk pecinta cokelat. Mulai dari minuman cokelat, cokelat batangan apalagi yang berupa cemilan seperti snack cokelat. Saat belanja bulanan, cokelat pun masuk dalam daftar belanjaan kami. Tapi lama-lama kalau dipikir boros juga ya kalau harus ‘membeli’ setiap kali ingin makan snack cokelat. Padahal makin kesini harga produk-produk cemilan cokelat makin mahal…

Read More »
Tempe

Cara Membuat Tempe Goreng Tepung Bebas MSG


Siapa disini yang tidak kenal tempe? Makanan berbahan dasar kedelai ini bisa dikatakan sebagai makanan favorit banyak orang. Selama ini tempe sering dijadikan lauk yang disantap dengan nasi. Tempe biasanya diolah menjadi tempe goreng, tempe bacem, sebagai campuran pada sayur, bahkan saya pernah membaca bahwa tempe dapat dijadikan isian utama kebab yang selama ini menggunakan daging.

Read More »
IMG20150509193407

Cara Mudah Membuat Pizza Tanpa Oven


Teman-teman tau pizza? Siapa sih yang tidak kenal pizza. Makanan asal Italia yang umumnya dibuat berbentuk lingkaran ini merupakan makanan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat rupanya sebanding pula dengan harganya, untuk menikmati satu loyang pizza yang disajikan di restoran-restoran pizza, anda perlu merogoh kocek yang ‘lumayan’. Tentu dompet bisa ‘jebol’ kalau anda atau anak-anak anda yang doyan makan pizza…

Read More »
Jpeg

Ngopi Asyik di Maktal Coffee Bar


Temans pada suka ngopi? suka ngumpul buat ngobrol-ngobrol gitu? Yap, tempat yang akan saya bahas ini bisa jadi salah satu pilihan ngopi dan nongkrong yang pas bagi teman-teman yang berada di Lombok, tepatnya di kota Mataram. Maktal Coffee Bar namanya, tempat ngopi yang satu bangunan sama Hotel Maktal ini beralamatkan di Jalan Maktal No.3, posisinya berada di belakang RS Risa…

Read More »
Image2059

Coto Nusantara Makassar


  Tunggu dulu, mana yang benar? Coto Nusantara Makassar atau Coto Makassar Nusantara. Aih aih, bingung saya. Sudahlah, mana-mana saja. Saya pertama kali mengenal Coto Nusantara ini lewat sebuah buku yang saya baca pada tahun 2007 silam (baru juga beberapa tahun yang lalu, pakai silam-silam segala). Sudah sering juga dengar komentar-komentar dari teman-teman yang pernah berkunjung ke sana. Tapi entahlah…

Read More »
Image0915

Rumah Makan Kampoeng Jawa Nike Ardilla


Rumah Makan Kampoen Jawa Nike Ardilla. Tahu gak sih, di Makassar, ada sebuah rumah makan yang interiornya didesain serba Nike Ardilla. Beberapa waktu yang lalu sepulang dari acara resepsi pernikahan keluarga, saya dan Papa Rani menyempatkan diri untuk singgah di sebuah rumah makan di kawasan Bumi Tamalanrea Permai (BTP). Saya memang sengaja memilih tempat ini karena penasaran dengan nama rumah…

Read More »